为马齿苋科植物马齿苋 Portulaca oleracea Linnaeus 的全草。夏、秋季采收,除去残根及杂质,洗净,略蒸或烫后晒干。
一年生肉质草本,无毛,高10~30cm。根肉质,圆柱状。茎圆柱形,下部平卧,上部斜生或直立,多分枝,向阳面常带淡褐红色。叶互生或近对生,倒卵形、长圆形或匙形,上面绿色,下面暗红色。花常3~5朵簇生于枝端;萼片2,对生;花瓣5,淡黄色,倒卵形;雄蕊8~12枚;子房下位,1室,柱头4~6裂。蒴果短圆锥形,棕色,盖裂。种子黑色,表面具细点。花期5~8月,果期7~10月。
分布于西双版纳、蒙自、河口、泸水、西畴、元江、绿春、丽江、鹤庆、德钦等地。多生于海拔210~3000m的潮湿杂草地、荒地、田边、路边。
味酸,性寒。归肝、大肠经。具清热解毒,凉血止血,止痢之功。用于热毒血痢,痈肿疔疮,湿疹,丹毒,蛇虫咬伤,便血,痔血,崩漏下血。
含大量去甲肾上腺素和多量钾盐、多巴、多巴胺、甜菜素、异甜菜素、甜菜苷、异甜菜苷、草酸、苹果酸、谷氨酸、天门冬氨酸、丙氨酸及葡萄糖、果糖、蔗糖等。具有抗菌、兴奋子宫、引起肌肉松弛、使心肌收缩力加强、心率加速、离体气管弛缓等作用。
本种始载于《本草经集注》。收载于2010年版《中华人民共和国药典》一部。为常用中药。中医把马齿苋作为解毒、消炎、利尿、治细菌性赤痢的有效药物。被称为“天然抗生素”。马齿苋是药食两用的植物资源。因具有丰富的营养价值和特有的山野风味,使其逐渐进入家庭餐桌。欧洲的一些食品店和餐馆已开始供应各种马齿苋食品,是受到人们喜爱的野生植物之一。