茶，一度被称为国饮，但好像是老头子或是部份热于此道的人之挚爱。

        我之于茶缘，却是十年前，那是由于写作的原因，每日午夜需查文，码字，闻茶可醒神，故饮之，终一发不可收拾，至今。

        曾一度机缘巧合，也借工作之机，成为所谓茶从业者，更加深了对茶的喜爱。

        我家乡的茶，当以两大茶为主，一为普洱，一为滇红，喜茶起自普洱。普洱，有生、熟之分; 创制年代不祥，得名于产地普洱府；技艺上，称其为“后发酵茶”，认为其品质，随储存年限的增加，会“越陈越香”。开始喝茶，特别喜欢的是普洱的“浓、烈”，很有个性，每与家友人聚会，谈及茶时，必会推荐。

        滇红，是为新品，创制于上世纪三四十年代，但却一直裴声海外，似是墙内开花墙外香。与普洱最大不同在于，滇红茶为前发酵茶，其品质特点，如色、香、味，在其制作的前48小时内即已决定，后期尽管茶人可人为的调香加以改变，但已失自然之美。

        茶之于人如果也有性的话，大致可比普洱如草莽壮士，似西南边陲之风尘壮汉，浑身上下或还混有浓浓的汗草混和味，形似水浒上的黑旋风，多些绿林之气；滇红定然是小家碧玉，且决非从西方归来的文纨君，而是那单纯的似乎可以让你欣赏一千遍也不会疲劳的晓芙妹，少些市井之风；当然茶中君子，当龙井莫属，犹江南水乡饱读诗书之探花榜眼，边品边谈的雅兴一定可以让你诗兴大发，其中深藏的是智慧万千。

        于茶，我是外行，讲茶，更随感性一些。一壶茶，一盏果，一本书，品茗，闻香，神游，是为仙。